——后勤處召開食品安全會議

近期，江蘇鹽城化工廠爆炸的新聞引起了我院領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。繼緊急召開后勤保障處部門安全工作會議后，3月28日下午，后勤保障處又在食堂工作現(xiàn)場召開了食品安全工作緊急會議。后勤主管副院長易辛育、后勤處處長郭偉清、副處長萬鳳華、中一餐飲店長、各檔口負(fù)責(zé)人及校園商店負(fù)責(zé)人參加了會議。

易辛育強調(diào)，一是要統(tǒng)一思想，強化認(rèn)識。自黨的十八大以來，從中央到地方都高度重視食品安全問題，作為學(xué)校食堂及校園商店的管理者，應(yīng)更加重視食品安全問題，要把食品衛(wèi)生安全工作擺在更加突出的位置,進(jìn)一步增強做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的緊迫感和責(zé)任感。二是要落實責(zé)任，齊抓共管。食堂和校園商店經(jīng)營者要各司其職、各負(fù)其責(zé)，責(zé)任到人，層層落實，共同承擔(dān)起做好學(xué)院食品安全工作的重任，切實為師生提供安全衛(wèi)生滿意的餐飲服務(wù)。三是要吸取教訓(xùn)，警鐘長鳴。食品安全無小事，要牢固樹立安全重于泰山的意識，依制度工作，按流程操作，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，不忽視小問題，不怠慢小事情，以積極熱情的服務(wù)態(tài)度，回應(yīng)師生反映的問題，切實把工作做實做好做到位。四是要突出重點，排查隱患。要全面認(rèn)真地開展一次隱患排查，做到全覆蓋、無遺漏，不僥幸、不懈怠，并對存在的食品安全隱患，立查立改，明確整改問題、整改舉措、責(zé)任人和完成時限，確保整改實效。

隨后，后勤保障處郭偉清處長宣讀了對中一餐飲的處罰決定，并表示后勤保障處將在今后工作中加強對食堂、商店的抽檢力度。最后，中一餐飲片區(qū)經(jīng)理尹經(jīng)理和商店負(fù)責(zé)人徐經(jīng)理分別表態(tài)會議結(jié)束后一定認(rèn)真遵照后勤保障處的要求排查食品安全隱患，及時整改到位，確保安全工作萬無一失。